Michel Bettane 和他大師班駕臨中國

John

2013-12-24 10:08:18

來源：奢侈品快訊

主旨

本次大師班旨在提高廣大葡萄酒愛好者對法國精品葡萄酒的理解，由大師親自與大家共同品鑒、點評酒單中的酒品，從酒品所反映出來的風土人文。

重量級人士

Michel Bettane

法國葡萄酒權威，最具影響力酒評家，第一個指出1982年這個波爾多酒世紀年份的酒評家。1977年參加了英國人Steven Spurrier創辦的葡萄酒學院L’Academie du Vin成為這學學院的首席講師。數年后Bettane去到當時正處于低迷期的《葡萄酒評論雜志》(RVF)寫酒評,作為主編的他和副主編Thierry Desseauve的努力下，《葡萄酒評論雜志》（RVF）重新成為了葡萄酒界的權威刊物

1998年，他因《Le Livre du Vin》這本書被授予葡萄酒屆最重要的文學獎Edmond de Rothschild獎。

2004年，Bettane和Desseauve離開這家雜志，共同創立了按年度出版的著名的《Bettane & Desseauve 》法國葡萄酒指南,成為法國現今最權威的葡萄酒指南。

2005年與Bettane & Desseauve共同創立了Bettane+Desseauve獨立葡萄酒資訊機構，在法國、英國、意大利與中國的眾多刊物上，向專業人士和葡萄酒愛好者提供關于法國葡萄酒最新消息和最有深度的報道。

他們每年還在世界最富盛名的景點，如巴黎盧浮宮、倫敦沙馳現代藝術博物館、香港會展中心、上海和平飯店舉辦全球頂級法國葡萄酒盛宴Le Grand Tasting世界巡回酒展。2012年9月6日一封公開信引發的期酒大戰 ——給波爾多名莊酒聯盟(Union des Grands Crus)主席斯萊薇·卡茲(Sylvie Cazes)寫了這封公開信。信中質疑了波爾多列級酒莊聯盟在期酒周正式開幕前為詹姆斯·沙克林(James Suckling)等極少數酒評人組織期酒品嘗這一不可理喻的舉動。

Thierry Desseauve

《葡萄酒評論雜志》(RVF)副主編Thierry Desseauve，數十年間《葡萄酒評論雜志》重新成為了法國葡萄酒界的權威刊物。2004年，Desseauve離開這家雜志，和多年合作伙伴法國首席權威酒評人Michel Bettane 共同創立了按年度出版的著名的《Bettane & Desseauve法國葡萄酒指南》,成為法國現今最權威的葡萄酒指南。

酒品介紹

Dom Pérignon 2004

Dom Pérignon Rosé 2003

Dom Pérignon ?nothèque 1996

Chateau Cheval Blanc 1988

Chateau Cheval Blanc 2005

Chateau Cheval Blanc 2000

Chateau D’Yquem 1988

Domaine Courcel pommard 1er cru Grand clos des Epenots 2009

Domaine Pierre Amiot Clos de la Roche grd cru 1994

Domiane Michel Noellat Clos Vougeot grd cru 2002

Domaine Albert Grivault Merusault 1er cru clos des perrieres monopole 2007