一檔舌尖上的美食欄目風靡中國，演繹著對食物的極致專注和堅持，講述著精益求精的中華美食。而在大洋彼岸的美國，同樣上演著這樣的故事。每到豐收的季節，田納西山谷里，金黃的麥浪隨風起舞，金黃而顆粒飽滿的玉米壓彎莖稈，沒人知道這些麥子和玉米最終會抵達何處，但正是它們開啟了杰克丹尼金標“精益求金”的傳奇之旅。

杰克丹尼金標是杰克丹尼品牌針對亞洲市場，特別打造的高端田納西州威士忌。品酒從觀色開始，在杰克丹尼標志性的方形瓶中，金琥珀色酒液折射著耀眼光芒，盡顯尊貴。打開瓶蓋，馥郁的楓木香，融合橡木的碳烤香氣及一絲蜜香撲鼻而來，并佐以豐富濃郁的果香，使人心曠神怡。細細品味，口感順滑細膩，帶有一絲巧克力香甜和楓木氣息的奶油香草味，入喉略有辛辣之感。

杰克丹尼金標

這是一款具有濃烈個性的酒，它的靈魂兼具挑逗和典雅，將帶給你超凡脫俗的曼妙享受。而如此體驗，則源于杰克丹尼金標遵循的一系列近乎嚴苛的工藝標準。因為杰克丹尼相信，鑄造品質之“金”，離不開專注與堅持。

汲取文化之“金”：卓爾不凡的精神追求

杰克丹尼品牌擁有百余年的歷史，一直堅守其創始人杰克丹尼先生的金句名言，“日復一日，追求完美酒質，始終如一(Every day we make it, we’ll make it the best we can)”。釀造杰克丹尼金標的每一滴水，都取自林奇堡鎮純凈、清冽，且不含鐵質的泉水源。如今，暢銷全球160余個國家的杰克丹尼威士忌，每一滴依舊來自這個只有一個紅綠燈的南方小鎮。

林奇堡鎮不含鐵質的水源

杰克丹尼對卓越和品質的追求，也充分體現了精益求“金”的精神。因為共通的專注與堅持，已經有七代的釀酒師在這家美國最悠久的釀酒廠里傳承威士忌文化。那些熟悉杰克丹尼先生的人說，“一旦他找到了所喜歡的東西，他就永遠不會改變了。“這同時造就了杰克丹尼威士忌不屈不撓的品牌特性。

標榜工藝之“金”：精益求金的藝術創作

杰克丹尼金標是傾注了更多時間和精力，打造的“金”致非凡的藝術品。獨特的“雙重柔化，二次裝桶”工藝，和釀酒師的執著，讓杰克丹尼金標注定成為與眾不同的黃金寶藏。

為了追求更柔化的口感，每一滴杰克丹尼金標必須從三米多高的糖楓木炭中過濾滴下，這個過程需要耗時近一周的時間，而幾乎其他所有釀酒廠都未能堅持這道耗時耗錢的工序。不僅如此，杰克丹尼金標對釀酒的專注，促使它進行二次柔化。因為杰克丹尼相信，對極致的堅持就是對品質的保證，每個人都應該為心目的那抹“金”窮盡生命。

烈火煅燒的糖楓木炭

更甚之，因為威士忌的口感和色澤很大程度上取決于木桶，所以杰克丹尼釀酒廠是迄今唯一一家自行制作酒桶的釀酒廠，以確保木桶的質量。杰克丹尼不僅用手工方式制作木桶，更堅持每一次使用內壁在經過火烤后產生天然焦糖層的全新木桶。與傳統的杰克丹尼威士忌相比，杰克丹尼金標在經過第一橡木桶陳釀后，還需裝入楓木桶進行陳釀。

杰克丹尼手工打造的木桶

杰克丹尼金標在不久前已正式進入中國市場。這樣的堅持和專注，不僅成就了杰克丹尼金標的“金”致不凡，也必將使它成為中國消費者的新寵。