這四家酒莊分別是位于波美侯的歷史名莊寶蓮酒莊（Chateau Beauregard）、蘇玳二級名莊巴斯特酒莊（Chateau Bastor-Lamontagne）、寶蓮亭酒莊（Le Pavillon de Beauregard）以及位于格拉夫產區的圣羅伯特酒莊（Chateau Saint Robert），葡萄園總面積達110公頃。其中，最著名的是寶蓮酒莊，其歷史可追溯到12世紀，位于波美侯和圣埃美隆交界處，是波美侯少有的幾家擁有自有城堡的酒莊之一。盡管這里仍以種植梅洛（Merlot）為主，但赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和品麗珠（Cabernet Franc）的種植比例明顯高于其他波美侯酒莊，其中品麗珠占據30%。

慕林-厚澤家族和卡蒂亞爾家族有著長年的合作關系。盡管慕林家族從未經營過酒莊，但卻是葡萄酒的主要購買方，其旗下的老佛爺百貨就在巴黎奧斯曼大街開辦了一家波爾多酒屋（Bordeauxtheque）。該酒屋設計如博物館，由法國老牌酒商波爾多酒商杜克洛特（Duclot）管理，出售超過1000多種直接采購自波爾多酒莊的葡萄酒，其被認為是對波爾多葡萄酒貢獻最大的酒屋。目前，該酒屋也在北京擁有一家分號。

4家酒莊都由弗洛倫斯和丹尼爾·卡蒂亞爾管理，最初也會直接采用原酒莊的原班人馬。這一收購也讓卡蒂亞爾家族在波爾多右岸站穩腳跟。1990年，卡蒂亞爾家族已在佩薩克-雷奧良產區購入史密斯拉菲特酒莊，并在隨后的數年中花費巨資改造酒莊，采用有機種植葡萄，還在酒莊內建立其一個星級酒店和度假療養中心。盡管說這一交易價格沒有公布，但波美侯的葡萄園均價都在100萬歐元/公頃以上。