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Great Wines of Bordeaux 呈獻波爾多稀世佳釀

John
John
2014-01-10 11:36:41
來源:風尚網

Great Wines of Bordeaux 呈獻波爾多稀世佳釀

Great Wines of Bordeaux (http://www.greatwinesbordeaux.com/)品酒盛會將于5月29日假座香港四季酒店舉行,展示世界著名葡萄酒產區波爾多的一流佳釀。45名來自波爾多著名酒莊及精品酒莊的釀酒師和酒莊主人,屆時將親身介紹過百款出色美酒。

Great Wines of Bordeaux是「Great Wines」活動系列的第二個盛會,繼去年Great Wines of Italy(http://www.greatwinesitaly.com/)取得空前成功后乘勢推出。活動于香港舉行,由高尚生活英文雜志《Hong Kong Tatler》(http://hk.asiatatler.com/)與國際知名葡萄酒評家James Suckling(http://www.jamessuckling.com/)連手籌劃。

是次貿易及消費者品酒會,主要集中呈獻質量卓越而價格實惠,可實時享用的葡萄酒。其來源地波爾多素以出產全球最昂貴、最負盛名的佳釀而著稱。

James Suckling表示:「無需大灑金錢即可覓得一瓶上乘的波爾多美酒,對愛酒人士可謂一大喜訊。市面上其實有不少波爾多佳釀,當中包括被忽略、來自精品酒莊的新酒。自2000年起各年份出產之葡萄酒,其質量皆屬良好至極佳級別,因此現時正是于亞洲購買和品嘗波爾多美酒的最好時機,而香港憑借多樣化的葡萄酒貿易及免酒稅政策,更是獨具優勢。」

他續道:「香港的酒業市場現已演化為用家消費主導。而波爾多亦不單出產供人收藏或投資的珍稀陳年佳釀。」

「Great Wines」活動系列不僅將帶來一系列由James Suckling精心挑選、評分達90或以上的高質量美酒,更會將所有酒莊集合于同一地點展出,讓消費者有機會品鑒和了解多款佳釀,并與波爾多釀酒師及酒莊主人進行互動。

品酒盛會將于5月29日假座香港四季酒店海景禮堂舉行,并分為兩個部分──下午3時至5時為業內人士而設,而下午5時至晚上8時30分則為一眾消費者及葡萄酒鑒賞家而設。

我們很高興宣布,是次活動反應熱烈,門票于舉行前兩星期已悉數售罄。

此外,僅限獲邀人士出席的「葡萄酒收藏家晚宴」(Wine Collectors’ Dinner)專為私人收藏家與釀酒師而設,將于品酒活動前一晚(5月28日)在同一地點舉行。

參與Great Wines of Bordeaux盛會的酒莊包括:

☆ Chateau Malartic Lagraviere(www.malartic-lagraviere.com

☆ Chateau Du Tertre(www.chateaudutertre.fr

☆ Chateau Batailley(www.batailley.com/en.html

☆ Chateau Guiraud(http://chateauguiraud.fr/en

☆ Chateau Montrose(www.chateau-montrose.com

☆ Chateau Pichon-Longueville-Lalande(www.pichon-lalande.com

☆ Chateau Pontet-Canet(www.pontet-canet.com

☆ Chateau Rauzan-Segla(www.rauzan-segla.com

☆ Chateau Palmer(www.chateau-palmer.com

☆ Chateau Prieure Lichine(www.prieure-lichine.fr

門票價格已包括一本袖珍版品酒必備指南《Great Wines of Bordeaux Grand Tasting Guide》,其內容涵蓋所有關于買賣葡萄酒,和享用頂級波爾多葡萄酒的知識。

除此以外,法國著名水晶品牌LALIQUE與James Suckling特別為是次活動設計了一款名為「91 Points」的紀念版葡萄酒杯,務求突顯波爾多葡萄酒的味道及醇香。

波爾多的54個法定產區分布于加龍河(Garonne)與多爾多涅河(Dordogne)一帶,其中Graves產區位于波爾多市上游,而下游則有地處吉倫特省(Gironde)和大西洋之間一個半島之上的 Médoc。這些法定產區包括Haut-Médoc、Haut-Brion、Pouillac、Margaux、Graves,還有Saint-Emilion、Saint-Julien、Saint-Estephe、Barsac、Mouton Rothschild以及出產上乘甜酒的Sauternes。

世界各地的酒廠皆渴望能釀制出「波爾多式」葡萄酒――這通常是采用Cabernet Sauvignon、Merlot及Cabernet Franc數個葡萄品種混釀而成。

如需了解更多信息及活動詳情,請登入www.greatwinesbordeaux.comwww.jamessuckling.com;亦可電郵至enquiry@greatwinesbordeaux.com或致電 (852) 2859-4383查詢。

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標簽:Bordeaux    波爾多    葡萄酒    
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