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桃紅葡萄酒風(fēng)靡全球 銷售持續(xù)增長

John
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2013-12-19 17:40:28
來源:風(fēng)尚觀察

法國與美國占全球桃紅銷量的一半,僅法國就占全球桃紅市場的三分之一。

法國與美國占全球桃紅銷量的一半,僅法國就占全球桃紅市場的三分之一。

普羅旺斯葡萄酒委員會(huì)負(fù)責(zé)人Fran?ois Millo于20年前遷至該產(chǎn)區(qū),當(dāng)時(shí)生產(chǎn)商還為桃紅酒的銷路焦灼不安。法國農(nóng)作物辦公室France AgriMer發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示:1992年,桃紅酒僅占法國超市葡萄酒銷售份額的11%,2006年增至20%,2012年達(dá)到28%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過白葡萄酒(17%)份額,不過仍落后于紅酒(55%)。

社會(huì)學(xué)家Stephane Hugon認(rèn)為,桃紅盛行的原因是不像紅酒那么“威嚴(yán)”,令人心生敬畏,“飲用者可以在桃紅酒中混合其它飲料,包括粉紅葡萄汁。”

目前,桃紅的價(jià)位大致在2-70歐元,消費(fèi)者開始愿意花大價(jià)錢喝桃紅了。尼爾森報(bào)告稱,截止今年5月25日前一年時(shí)間,美國12美元以上的桃紅銷量漲幅達(dá)到兩位數(shù),主要以進(jìn)口桃紅為主。

事實(shí)上,法國是全球桃紅最大的生產(chǎn)國,四分之一的桃紅都出自這里,另外更多傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),如波爾多,也想要在桃紅市場中占有一席之地。

著名酒評(píng)家Thierry Desseauve評(píng)價(jià)稱:“相比10年前,我們看到了越來越多的桃紅酒,雖然還存在劣質(zhì)產(chǎn)品,但也不乏一些有趣的桃紅,例如科西嘉島可以算是成功的桃紅酒產(chǎn)區(qū)。”

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