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提起法國美食，腦中顯現的可能是高級餐廳的肥鵝肝松露等人間極品，但法國人民也并不是天天三餐都以此為食。法國餐飲可分為四個類別，一是咖啡館，二是法式小酒館，三是啤酒...
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就在2016年博鰲亞洲論壇年會各國政要貴賓用餐期間，一款鵝肝醬，以豐腴美味的口感及高品質的烹制技藝深受夸贊，成為眾多貴賓們用餐期間備受推崇的食品新貴，令人矚目。...
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“來自天堂的味道”，這是人們對松露的贊譽。在歐美餐飲的珍饈食譜上，松露與久負盛名的魚子醬和鵝肝醬，并稱為西餐美食的“三大天王”。其中最昂貴的品種是黃金價的6倍。...
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